こんにちは。深津です。
今日は、
『美容師さんの独立開業準備で
大切なこと』
について書きたいと思います。
独立開業準備で大切なこととは
多くの美容師さんは
独立開業を考える時に、
やるべきことが
たくさんありすぎて
混乱したり、
処理しきれなくなったり、
自分には無理！と思ったり、
多かれ少なかれ
パニックに近い状態に
陥ります。
実際、
やるべきことが
たくさんあるので
無理もありません。
でも、
本当に突き詰めて
考えて見ると
分かると思うのですが、
本当にやらなくては
いけないこと
というのは、
４つです。
【１】
「コンセプト」
誰のために
どんなお店を
つくるのか
【２】
資金はどうするのか
【３】
スタッフはどうするのか
【４】
集客はどうするのか
これ以外のことは
極論すれば
「適切なプロ」に任せれば
自分で考えなくて大丈夫です。
逆に言うと、
自分で絶対に
考えなくてはいけないこと
というのが、
上記の４つなのです。
さらに言うと、
その中でも一番大切な
「要（かなめ）」
となるのが、
【１】の
「コンセプト」なのです。
なぜ「コンセプト」が最重要なのか
家族にスポンサーがいたり
自己資金が十分あれば
【２】の資金の問題は
クリアできますし、
すでに頼れる後輩が
育っていて、
一緒に独立してくれる
見込みが立っているなら
ひとまず【３】の
スタッフの問題も
クリアできます。
【４】の集客も
「適切なプロ」に
任せると割り切れば、
自力の作業は
かなり軽減できます。
と、いうことは・・・。
【１】
「コンセプト」
誰のために
どんなお店を
つくるのか
・・・これが一番大事！
ということになります。
冷静に考えると
お分かりになると思うのですが、
他人のアイデアで
お店をつくっても
自分のお店
という実感を
持つことができません。
なぜなら、
これから独立開業して
お店を持とうとしているのは、
あなた自身
ですよね。
あなた自身のアイデア
でお店をつくらないと
意味がないですよね？
ですから、
お店のコンセプトは
あなた自身のアイデアで
決めないといけません。
他人に決めてもらったら
他人のお店になってしまいます。
もちろん、迷ったら
他人にアドバイスを
求めるのは自由です。
しかし、
最後に「決断」するのは
あなた自身でなくては
なりません。
あなたのお店なのですから
「決断」する権限は
あなたにしか、ないのです。
でも、
安心して下さい。
べつに、
難しく考える必要はありません。
「あなたがやりたいお店」
を、やればいいのですから。
自分のお店をつくるのに
自分がやりたくないお店に
わざわざする必要は
ないですよね。
「こんなお店にしたい！」
という「理想」があるはずです。
その理想を、より確実で
明確なものにするのが、
「コンセプト」です。
難しいものではないのです。
では、どうやったら
「コンセプト」を
決めやすくなるのでしょうか。
ステップを追って説明します。
「コンセプト」を決める方法とは
コンセプトを決める４つのステップ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
STEP1:
誰のためにやるのか
ターゲット（見込客）となる
お客様の属性を決める
STEP2:
1で決めた見込客が
何を希望し、
何に悩んでいるか
リサーチする
STEP3:
2でリサーチした
見込客の希望・悩みに
応えるサービスは何か
同業他社・他業種をリサーチする
STEP4:
3の結果をもとに
どんなお店にするのか
提供する価値を決める
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
まず、STEP1で
「誰のために」
をとことん考え、
お客様の属性を明確にします。
「ターゲットを絞り込むと
お客様が減るのでは・・・」
と不安になってしまい、
「誰でもウェルカム！」
なんて言っていると
逆に、誰にも響きませんので
絞り込んだほうがよいです。
年齢、性別、親子連れなど、
いろんな属性がありますので
「一番来て欲しいお客様」
をイメージしてみてください。
一番来て欲しいお客様
の属性にあわせて
考えていくのです。
次にSTEP2で、
1で決めた見込客の属性
にあわせて、
その見込客は
どんな希望を叶えてほしいのか
どんな悩みを解決したいのか
リサーチしていきます。
例えば
・縮毛で悩んでいる
・毎朝、セットに時間がかかる
・髪の傷みが気になっている
とか、
・子育て中なので
子供をおいて美容室に行けない
・足が不自由で外出がおっくう
・あがり症で人前に行くのが苦手
・美容師さんとの会話が苦手
とか、いろいろと
出てくると思います。
STEP3では、
2でわかった希望や悩みに
応えるサービスを調べます。
例えば縮毛の人向けには
縮毛矯正専門の店などが
すでにありますし、
髪の傷みが気になる人向けには
トリートメントのサービスが
いろいろと存在しますね。
実際に調べてみて
他社があんまりやっていなければ
チャンスでもあります。
注意したいのは、
他社がまったくやっていない場合。
「そもそもニーズがあるのか？」
という点について
もう一度確認したほうが
よいでしょう。
そしてSTEP4では、
「どんなお店」にするのか
提供する価値を決めます。
ここをしっかりと決めて
お客様にどんな体験をして
いただきたいのか
を明確にしておきましょう。
実際に「コンセプト」を考えてみましょう
ここまで分かれば、
「コンセプト」
の重要性は
お分かり頂けたと思います。
あとは実際に
あなた自身で
考えてみるだけ。
誰のために、
どんなお店を
つくるのか？
時間をかけて
じっくり考え、悩み、
決めていきましょう。
ここが明確にできていれば
迷いがなくなり、
経営の「軸」がしっかりします。
ここが明確になっていないと
他のことをどれだけ頑張っても
経営はうまくいきません。
もちろん、美容室ですから
「美容師」としてのスキル
は重要です。
ですが、
「美容師」のスキルは
そもそも美容室をやるなら
あって当たり前。
独立開業で求められるのは
「美容師」＋「経営者」
としてのスキルです。
初めて経営するのであれば
「経営者」としての
スキルゼロは当たり前。
だから、
「適切なプロ」に
頼れる所は頼り、
絶対に
自分で決めなくては
ならない
「お店のコンセプト」
を明確にすることが
大切なのです。
ステキなお店が実現することを
応援しています！
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